Industri katering terutamanya makanan segera semakin pantas dan pantas. Penggunaan teknologi skrin sentuh membolehkan pengguna memesan makanan dengan jari. Akibatnya, tiada lagi barisan panjang di restoran, walaupun pada waktu puncak makan. Kakitangan yang pernah menerima tempahan di kaunter tunai kini dijadualkan semula ke kawasan penyediaan makanan, di mana bilangan kakitangan meningkat dua kali ganda.
Skrin sentuh telah mengubah cara melayani pengguna. Skrin sentuh diterima tanpa henti oleh orang ramai dan disukai oleh pengguna dan pekerja.
Pengguna memesan makanan melalui skrin sentuh yang dipasang di kaunter restoran. Pembesar suara dipasang pada sistem untuk membolehkan skrin sentuh bercakap dengan pengguna. Contohnya, selepas pengguna memilih, sistem akan mencadangkan "tekan OK untuk mengesahkan, atau tekan GO BACK untuk menukar pesanan." Selepas pesanan dimasukkan, ia akan dipaparkan di skrin dapur serta-merta, dan kakitangan akan mengagihkan makanan di dapur.
Pengguna sukakan perkhidmatan yang cekap dan pantas. Mesin pesanan perkhidmatan sendiri-McDonald membolehkan pengguna memasuki menu dalam beberapa saat apabila mereka datang. Selepas beberapa ketika, mereka duduk dan makan, atau mereka pergi dengan beg makanan di tangan mereka.
Walaupun pengguna mendapat perkhidmatan pantas melalui skrin sentuh, pekerja juga memudahkan prosedur kerja dan mereka berkhidmat.
Lebih cepat, tetapi kurang kerja keras. Sebagai contoh, pekerja dapur tidak perlu lagi mengenali pesanan tulisan tangan yang diconteng, dan hanya perlu merujuk kepada menu yang dipasang pada skrin paparan dapur, menghapuskan kekeliruan dan masa yang terbuang. Komputer sentuh disambungkan terus ke sistem pendispensan minuman. Apabila minuman dituangkan dari pistol minuman, sistem secara automatik boleh merekodkan bayaran minuman yang perlu dibayar pada terminal skrin sentuh pelayan bar. Sistem ini mengurangkan bilangan ketukan kekunci yang digunakan oleh pelayan bar dan mempercepatkan perkhidmatan pelanggan. Dulu orang yang bekerja di kaunter terpaksa
Senarai adalah input daripada papan kekunci ke dalam komputer dan kemudian jumlahnya dikira. Kini, setiap tetamu diberi nombor pada skrin sentuh. Sebaik sahaja pelanggan mendapat makanan dan bersedia untuk membayar, nombor pesanan segera dimasukkan ke dalam daftar tunai, dan skrin serta-merta menunjukkan jumlah nilai. Bagi pekerja yang bekerja di daftar tunai, tiada kesilapan boleh dilakukan dan kerja menjadi lebih mudah.
Selain itu, skrin sentuh lebih fleksibel kerana ia menghilangkan proses memasukkan dan mengeluarkan carta melalui papan kekunci. Sebagai contoh, pada pukul sepuluh tiga puluh setiap pagi, skrin sentuh secara automatik akan menukar menu sarapan kepada menu makan tengah hari. Fleksibiliti ini membolehkan pengurus restoran dan bar mengelakkan kekeliruan yang tidak perlu dan membolehkan mereka menumpukan lebih banyak perkhidmatan kepada pelanggan.
Skrin sentuh adalah intuitif dan mudah digunakan, yang sangat memendekkan masa latihan untuk pekerja. Dalam industri yang ditandai dengan mobiliti, memendekkan masa latihan mempunyai banyak faedah, terutamanya apabila pengurus hotel tidak mempunyai masa untuk latihan sama sekali. Titik-sistem perkhidmatan-jualan diri-yang paling berkesan ialah ia mudah digunakan walaupun pengguna tidak dilatih dengan banyak. Antara muka skrin sentuh telah memainkan peranan yang sangat penting dalam menjadikannya begitu mudah. Skrin sentuh menyembunyikan kerja yang kompleks di dalam sistem kios-kendiri, membenarkan pengguna menumpukan pada isu penting, iaitu, memberi perkhidmatan kepada pengguna.
